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    Fermentados 2026: del kimchi a la kombucha… y por qué la fruta está a punto de robarse el show

    Fermentados 2026: del kimchi a la kombucha… y por qué la fruta está a punto de robarse el show

    por Francisco Villalba | Ene 15, 2026 | Sin categoría

    Hace unos años “fermentar” sonaba a cosa de laboratorio o de tu amigo el intenso. En 2026, suena a: sabor, digestión, experiencia y (seamos honestos) contenido bonito.La tendencia no es nueva, pero sí está evolucionando: menos postureo, más disfrute. Y ahí la fruta...
    Zebra striping: la forma inteligente de salir, disfrutar y levantarte como persona (no como un meme)

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    por Francisco Villalba | Ene 8, 2026 | Sin categoría

    ¿Te suena esto? Sales “a una” y al día siguiente te despiertas negociando con el universo. Pues hay una tendencia que está pegando fuerte por una razón muy simple: te deja disfrutar sin pagar intereses al día siguiente. Se llama zebra striping y consiste en alternar...
    🧺 Las mejores cestas de frutas y verduras de Madrid están en Frutas Santamaría

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    por Francisco Villalba | Jul 2, 2025 | Sin categoría

    En Frutas Santamaría sabemos que no hay nada como recibir en casa una cesta de fruta y verdura fresca, variada y deliciosa. Por eso, cada día seleccionamos a mano los mejores productos para crear cestas que sorprenden por su calidad, sabor y presentación. 🍓 Calidad...
    Frutas y verduras para hostelería: la experiencia de Frutas Santamaría al servicio de restaurantes, bares y más

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    por Francisco Villalba | Jun 27, 2025 | Sin categoría

    En Frutas Santamaría llevamos muchos años trabajando mano a mano con restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y otros negocios de hostelería, proporcionando frutas y verduras frescas con un servicio serio, profesional y totalmente adaptado a las exigencias del sector....
    Cómo conservar mejor la fruta en verano: 8 consejos clave 🍑❄️

    Cómo conservar mejor la fruta en verano: 8 consejos clave 🍑❄️

    por Francisco Villalba | Jun 19, 2025 | Sin categoría

    En verano, la fruta es más necesaria que nunca: refrescante, hidratante y llena de sabor. Pero también es cuando más se estropea si no se conserva adecuadamente. El calor y la humedad aceleran el proceso de maduración, y lo que por la mañana parecía perfecto, por la...
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