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Frutas de invierno

Frutas de invierno

Las frutas de temporada pueden variar según la región y el clima, pero en general, en invierno se pueden encontrar varias frutas deliciosas y nutritivas. Aquí tienes algunas frutas que suelen estar disponibles durante la temporada de invierno: Cítricos: Naranjas...

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Lentejas Veganas con Verduras

Lentejas Veganas con Verduras

Ingredientes: 1 taza de lentejas secas (previamente remojadas si es necesario) 2 tazas de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla, picada 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 2 tallos de apio, picados 3 dientes de ajo, picados 1 lata (400 g) de tomates...

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